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 Avocat et Mûrissement...

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Vasty

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MessageSujet: Avocat et Mûrissement...   Jeu 8 Juin 2017 - 9:27



L'AVOCAT...



Faire Murir un Avocat Rapidement !

Les avocats, c'est délicieux !
A condition qu'ils soient mûrs à point !

Certains sont des connaisseurs, d'autres cherchent encore...

Il existe un truc imparable pour savoir facilement
si votre avocat est mûr juste comme il faut.
Le truc est de regarder la couleur du pédoncule
de l'avocat pour savoir s'il est mûr ou pas :

Soit il est très clair : il n'est peut-être pas assez mûr...
Tâtez-le pour en être sûr. S'il est mou, ça ira.
S'il est très dur, repassez dans quelques jours.
Soit il est bien vert : il est parfait ! Vous pouvez le consommer.
Soit il est noir : Euh... Et dans ce cas, jetez-le.
Ou alors, (si ça vous tente) ouvrez-le et regardez
s'il y a encore des parties comestibles.

Si pour une raison X ou Y vous ne voulez pas retirer
le pédoncule, vous pouvez toujours vérifier en pressant
vos doigts sur la base du pédoncule.
Cette technique est moins fiable dans l'immédiat,
mais elle fonctionne aussi.
Si l'avocat est mou, vous pouvez y aller,
mais si c'est très très mou, votre avocat est trop mûr.
Si par contre la surface est dure, attendez encore un peu,
ou faites-le mûrir plus rapidement avec cette astuce :

Pour le faire murir rapidement, il suffit de le placer
dans un  Sachet avec Des Bananes ou Des Pommes...

La banane émet un gaz particulier qui fait mûrir
plus rapidement les fruits.
En enfermant vos avocats avec une ou deux bananes
dans un sachet en papier ou un sac en plastique,
vous allez accentuer le phénomène et vos avocats
vont mûrir rapidement !
(Cela fonctionne aussi avec des pommes,
mais un peu moins rapidement !)


Ou encore, enveloppez vos avocats dans des journaux,
cela va accentuer leur vieillissement.
Mettez-les dans une pièce chaude de préférence,
cela rendra les choses encore plus faciles !



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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Jeu 8 Juin 2017 - 10:21

Je savais ça. Mais il m'arrive quand même parfois d'acheter des avocats et qu'ils soient ou trop mûrs ou pas assez mûrs pour être "mangeables".

Merci pour l'astuce !

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mary
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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Jeu 8 Juin 2017 - 11:00

je savais pour les pommes mais l 'ignorais pour les bananes
bon à savoir si on ne veut pas qu'ils murissent trop vite

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Jeu 8 Juin 2017 - 12:26

un petit truc perso pour les avocats ,qu'on  m'a appris a Tahiti
les mettre dans un papier journal pour les faire mûrir (si vous n'avez ni pommes ,ni bananes   lol!  )

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Ven 9 Juin 2017 - 20:36

en general quand j en achete ils sont durs, donc soit je laisse faire doucement , ou je mets dans du journal et au placard j en prends souvent 2 donc un à l air et l autre au placard, et sa fonctionne super bien

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Ven 9 Juin 2017 - 21:50

Sur combien de jour(s) tiens-tu tes 2 avocats en tout ?

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Dim 11 Juin 2017 - 18:21

celui dans le journal peut etre 3 jours et l autre ben il est pas mur puisque je l ai laissé à l air libre vais pas manger les 2 d un coup

je regarderais la prochaine fois que je mets dans le journal car en general quand j achete ils sont durs

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Lun 12 Juin 2017 - 19:42

aujourd hui le 12 juin j ai mis un avocat dans du journal et au placard, et l autre laisser sur la table je viendrais mettre quand celui du journal sera mur et l autre à combien d intervalle

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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Jeu 13 Juil 2017 - 21:19



Il existe une autre méthode efficace :
Les plonger dans de la farine...


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MessageSujet: Re: Avocat et Mûrissement...   Jeu 13 Juil 2017 - 21:57

j ai oublie de venir dire ben zut ils sont mangé depuis longtemps mais bon si mes souvenirs sont bon j ai mangé celui dans le journal et 2 jours après l autre

j en ai un je vais le mettre dans la farine, ... enfin si j en ai.....

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