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 Madeleines au jambon fumé

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MessageSujet: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitimeLun 4 Sep 2017 - 17:34

Recette trouvée sur le livre "les madeleines de Sophie"
J'ai juste changé le saumon par du jambon fumé haché


Pour 16 madeleines

2 oeufs
80 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
5 c à s d'huile de tournesol
15 g de fromage rapé (Comté)
100 g de jambon fumé haché
1 c à c de ciboulette Sel, poivre

Mélanger la farine, la levure et les jaunes d'oeufs.
Fouetter légèrement les blancs mais sans les faire monter puis les incorporer à l'ensemble.
Verser l'huile et la ciboulette.
Mélanger vivement à l'aide d'un fouet.
Ajouter le fromage et le jambon. Saler et poivrer.
Verser 1 c à s de pate dans chaque alvéole du moule à madeleines beurré.
Mettre à four préchauffé th.9 (270°C) pendant 4 mn puis à four th.7 (210°C) pendant 6 mn. Démoulez


Dernière édition par nicole* le Lun 5 Fév 2018 - 11:55, édité 1 fois
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esther

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MessageSujet: Re: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitimeLun 4 Sep 2017 - 20:12

sa à l air bon, hummm je garde pour ma soeur avec les enfants sa varie les menus

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mary
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MessageSujet: Re: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitimeLun 4 Sep 2017 - 20:16

hum miam miam Madeleines au jambon fumé 550175332

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Vasty

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MessageSujet: Re: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitimeLun 4 Sep 2017 - 21:12

J'ai découvert cette recette sur Vivolta.com où Sophie et Jacky,
son époux, présentent leurs préparations.
(je suis chez Free, j'ai donc la chaine 69).
J'aime beaucoup cette émission...

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MessageSujet: Re: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitimeMar 5 Sep 2017 - 18:05

Vasty comme toi, j'aime beaucoup cette émission avec Sophie et Jacky*
Avant je pouvais la visionner grâce à CanalSat et Orange
Mais maintenant ils ont supprimé cette chaine
Vraiment dommage !
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Vasty

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MessageSujet: Re: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitimeMer 6 Sep 2017 - 16:21



Il faut changer de fournisseur alors  lol!


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MessageSujet: Re: Madeleines au jambon fumé   Madeleines au jambon fumé Icon_minitime

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