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Vasty

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Localisation : Sous la voûte céleste...

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MessageSujet: Samoussa au poulet...   Samoussa au poulet... Icon_minitimeMar 23 Jan 2018 - 15:44


SAMOUSSA AU POULET

Samoussa au poulet... Samous10

Ingrédients pour 4 personnes :

   1 blanc de poulet
   8 feuilles de brick
   200 g de jardinière de légumes (surgelée)
   60 g de beurre
   ½ oignon
   2 c. à soupe de coriandre ciselée
   2 c. à soupe d’huile d’olive
   1 c. à café de curry en poudre
   Sel et poivre du moulin


   Coupez le blanc de poulet en dés et faites-le revenir
dans une   sauteuse avec 1 cuillère d’huile. Réservez-le.
   Faites revenir la jardinière de légumes dans une cuillère d’huile.
 Salez et poivrez.
   Remettez le poulet. Ajoutez l’oignon haché, le curry
et la coriandre.
   Laissez cuire pendant 3 minutes tout en remuant.
   Préchauffez votre four à 200°C.
   Faites fondre le beurre et versez-le dans un bol.
   Coupez les feuilles de brick en deux, pliez-les en rectangles
dans le sens de la longueur.
Badigeonnez-les de beurre à l’aide d’un pinceau de cuisine.
   Disposez une cuillère de farce à environ 5 cm de la base
et repliez en triangle.
   Déposez les samoussas sur une plaque du four et enfournez
pendant 15 minutes environ jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

N.B : Vous pouvez utiliser un reste de poulet...

Facile et délicieux !



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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Samoussa au poulet...   Samoussa au poulet... Icon_minitimeMar 23 Jan 2018 - 17:32

j'aime beaucoup les samoussas et je ne suis jamais déçue par ceux que je trouve dans le commerce ! on boit ça à l'apéritif de temps en temps. Merci pour la recette Vasty

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mavama

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MessageSujet: Re: Samoussa au poulet...   Samoussa au poulet... Icon_minitimeJeu 25 Jan 2018 - 7:16

J aime bcp aussi .. perso je n en fait pas car ma belle fille les fait à la perfection et je les mange chez elle j adore...merci pour la recette!!!

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Ce qu on appelle notre vie privée, c’est ce dont nous avons le droit de priver les autres ...
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Vasty

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MessageSujet: Re: Samoussa au poulet...   Samoussa au poulet... Icon_minitimeJeu 25 Jan 2018 - 7:55


Tu as bien de la "veine" Mavama.
Si je ne prépare rien,
rien ne tombe tout cuit Samoussa au poulet... Smiley39



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MessageSujet: Re: Samoussa au poulet...   Samoussa au poulet... Icon_minitime

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