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 Moelleux aux abricots...

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Vasty

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MessageSujet: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeVen 2 Fév 2018 - 12:10



MOELLEUX AUX ABRICOTS

Moelleux aux abricots... Moelle10

Ce gâteau est d'un moelleux extra !

Ingrédients:

1 yaourt aux abricots
8 à 10 abricots
1 pot et 1/2 de farine
1/2 pot de Maïzena
1 pot d'amande en poudre
1 pot et demi de cassonade (ou Vergeoise)
3/4  pot d'huile
2 oeufs
1 sachet de levure
5 amandes émondées
3  gouttes d'amande amère


Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mettre la farine, la Maïzena, la levure,
la cassonade et l’amande en poudre.
Mélanger bien le tout au fouet

Ajouter le yaourt, l’huile, les œufs et l’amande amère
Mélanger à nouveau

Beurrer et fariner le moule si vous n'utilisez pas un moule
en silicone. Verser la préparation dans le moule

Ajouter les abricots lavés, essuyés puis coupés en morceaux
et les amandes émondées coupées en petits éclats

Enfourner pour 35 à 40 mn environ. (vérifier la cuisson
avec la pointe d'un couteau)


Laisser refroidir puis démouler


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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeSam 3 Fév 2018 - 8:31

En arrivant, rien que de voir la photo du gâteau ça m'a mis l'eau à la bouche. Merci pour cette bonne recette Vasty. L'amande amère tu la trouves dans les grands magasins ? et je suppose que tous les ingrédients cités sont dans les supermarchés également ?

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Vasty

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeDim 4 Fév 2018 - 6:28


Oui, bien sûr. Tu trouveras la vergeoise au rayon du sucre
et l'amande amère (qui relève bien les préparation, il en faut peu)
en petite flacon, au rayon des petites préparations pâtisseries,
sucres vanillés, levure sèches etc...


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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeDim 4 Fév 2018 - 22:05

J'ai trouvé l'amande amère et je me suis trompée, j'ai acheté des amandes entières au lieu de amandes en poudre. Faudra que je retourne au magasin. J'ai fait un copier-coller de la recette. Je l'ai sur mon bureau, je la prendrai en photo comme ça lorsque je retournerai au magasin, je regarderai sur mon téléphone dans mes photos, la liste de cette recette et ce qu'il me faut pour la faire. Merci encore Vasty

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeLun 5 Fév 2018 - 7:12

Mesange ce ne sont pas des amandes en poudre mais émondées donc tu peux le faire toi même surtout qu il en faut pas bcp pour part j essaierai cette recette qui me parait sympa ..

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeLun 5 Fév 2018 - 9:56

Miammm...appétissant ton gâteau Vasty
Je ne vais pas tarder à le faire moi aussi
Merci
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Vasty

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeLun 5 Fév 2018 - 15:22

mesangebleue88 a écrit:
j'ai acheté des amandes entières au lieu de amandes en poudre. Faudra que je retourne au magasin.

Ne peux-tu pas les moudre Mésange bleue ?

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeLun 5 Fév 2018 - 16:21

euh il faut un moulin à café pour cela ? et j'en ai pas. Mais je peux peut-être essayer de les écraser pour avoir une fine poudre ?

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Vasty

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeLun 5 Fév 2018 - 18:05

Ta fille n'a pas un hachoir ? Tu pourrais le faire chez elle en ce cas.
Sinon, peut-être bien les écraser avec un rouleau à pâtisserie
(ou une bouteille pleine d'eau).

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitimeLun 5 Fév 2018 - 18:54

avec un rouleau à pâtisserie ça devrait le faire. Merci Vasty

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MessageSujet: Re: Moelleux aux abricots...   Moelleux aux abricots... Icon_minitime

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