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 Salade de carottes

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MessageSujet: Salade de carottes   Salade de carottes Icon_minitimeVen 6 Avr 2018 - 9:53

une botte de carottes
deux bols de semoule
une demie botte de radis
4 tranches de truite fumée
un demi bouquet de persil
quelques brins de ciboulette

Vinaigrette
4 cs d' huile de noix
4 cs de vinaigre balsamique blanc
Sel, poivre

Mettez un volume d'eau bouillante très légèrement salée sur un volume de semoule.
Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Mélangez les carottes râpées, la semoule, les radis coupés en dés, la truite en petits morceaux, le persil et la ciboulette ciselés.
Arrosez avec la vinaigrette
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Vasty

Vasty

Messages : 7719
Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Sous la voûte céleste...

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MessageSujet: Re: Salade de carottes   Salade de carottes Icon_minitimeVen 6 Avr 2018 - 11:01


Hummm... Voilà une idée qui me plaît bien
et que je ne vais pas tarder à tester :
bon pour tous les deux, c'est génial ça !
Merci Nicole...


_________________
 
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