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 Gateau nature moelleux sans levure...

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Vasty

Vasty

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Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Sous la voûte céleste...

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MessageSujet: Gateau nature moelleux sans levure...   Gateau nature moelleux sans levure... Icon_minitimeSam 12 Mai 2018 - 7:58


GATEAU NATURE MOELLEUX SANS LEVURE

Gateau nature moelleux sans levure... Gateau15

Ingrédients pour 4 personnes :

   Oeufs  : 4  
   Sucre  : 120  g
   Farine  : 120  g
   Sel  : 1  pincée

Préparation

   Préchauffer le four à 180°C.
   Dans le bol d’un robot, mélangez les œufs, le sucre et le sel
 pendant 5 à 10 min à vitesse rapide.
(La préparation doit tripler de volume.)

   Ajoutez ensuite la farine tamisée en pluie petit à petit,
tout en mélangeant à l’aide d’une spatule
(comme pour une mousse au chocolat).

   Beurrez et farinez un moule a manqué, versez la préparation
et enfournez pour 25 min environ. Laissez refroidir sur une grille.

Conseils :

Vous pouvez ajouter l'arôme de votre choix pour un gâteau encore
plus parfumé comme de la vanille, de l'amande amère, citron etc...



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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Gateau nature moelleux sans levure...   Gateau nature moelleux sans levure... Icon_minitimeSam 12 Mai 2018 - 8:38

Qu'est ce qu'il me donne envie ce gâteau. Miam miam ! merci Vasty pour cette recette. Je ne sais pas si je le ferai, mais on peut toujours le faire chez ma fille....j'imagine la même chose, mais en rajoutant des pommes ! miam miam aussi, quel régal !

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