amitiés et partages

un forum convivial pour tous
 
AccueilPortailCalendrierFAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» Bon anniversaire Eglantine
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 11:28 par Vasty

» DIMANCHE 15 SEPTEMBRE 2019
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 9:47 par Vasty

» La question du jour...
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 9:36 par mary

» L'alphabet des prénoms en rimes...
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 9:29 par Vasty

» faire une phrase avec le dernier mot
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 9:21 par Maria21

» Les Mots qui se suivent
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 9:05 par Vasty

» Portrait chinois
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 9:03 par Vasty

» Le son du dernier est le premier
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeAujourd'hui à 8:51 par Vasty

» SAMEDI 14 SEPTEMBRE 2019
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeHier à 21:22 par esther

» CINEMA: DEUX MOI
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeHier à 18:38 par cmoie

» Vendredi 13 Setembre 2019
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeVen 13 Sep 2019 - 22:10 par mesangebleue88

» jeudi 12 septembre
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeJeu 12 Sep 2019 - 22:28 par mavama

» Les menus du jour
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeJeu 12 Sep 2019 - 10:11 par mesangebleue88

» Mercredi 11 Septembre 2019
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeMer 11 Sep 2019 - 21:12 par esther

» Les bonnes histoires de Fernande Huc
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeMer 11 Sep 2019 - 19:17 par mesangebleue88

» Tous les plus beaux poèmes
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeMer 11 Sep 2019 - 18:46 par mesangebleue88

» Mardi 10 Septembre 2019...
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeMar 10 Sep 2019 - 22:15 par mesangebleue88

» Chèques vacances retraités
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeMar 10 Sep 2019 - 16:22 par mary

» Lundi 9 Septembre 2019
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeLun 9 Sep 2019 - 21:31 par Vasty

» Confiture de Poires à l'ancienne...
Mes "Involtinis"... Icon_minitimeLun 9 Sep 2019 - 20:58 par Elfira

Septembre 2019
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
CalendrierCalendrier
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 40 le Mar 28 Juin 2016 - 8:17

Partagez
 

 Mes "Involtinis"...

Aller en bas 
AuteurMessage
Vasty

Vasty

Messages : 8228
Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Sous la voûte céleste...

Mes "Involtinis"... Empty
MessageSujet: Mes "Involtinis"...   Mes "Involtinis"... Icon_minitimeSam 15 Sep 2018 - 17:39



Involtinis "Maison"...

Très simple : Des escalopes de veau (ou de dinde) très fines,
des tranches de jambon de parme (ou autre jambon fumé)  
de la mozarella (gruyère ou autre fromage "fondant").

On place sur chaque escalope, une tranche de jambon et une tranche
de fromage, des feuilles de basilic (ou de sauge);
On roule l'escalope et on ferme la paupiette avec du fil à rôti
(ou une pique en bois).

Dans une cocotte on fait chauffer de l'huile
(d'olive de préférence ou un mélange huile/ beurre);
On ajoute un peu d'oignon ou d'échalote
(+ un peu d'ail si on l'aime)
On fait dorer de tous les côtés, on ajoute un peu de vin blanc, une tomate
(ou du coulis) et on laisse mijoter une dizaine de minutes.

Ce n'est pas gras et ... cela sent bon le Sud !!!


Mes "Involtinis"... Smile204


_________________
 
Mes "Involtinis"... SMILEY-COUCOU-FLEUR-JAUNE   Invité    Mes "Involtinis"... BANNIERE-FLEUR-JAUNE
Revenir en haut Aller en bas
Marie-Lo

Marie-Lo

Messages : 916
Date d'inscription : 17/12/2015

Mes "Involtinis"... Empty
MessageSujet: Re: Mes "Involtinis"...   Mes "Involtinis"... Icon_minitimeSam 15 Sep 2018 - 22:35

hum Mes "Involtinis"... 161200265 pour cette bonne recette Vasty. Je la mets de côté.

J'ai acheté un gros fromage, je ferai cuire des pommes de terre et je le mettrai à fondre dessus. Hum !! miam miam ! j'en salive d'avance. On va se régaler !

_________________
Mes "Involtinis"... Fc645310

Bonne journée à tous et à toutes. Bisous


Dernière édition par Marie-Lo le Dim 16 Sep 2018 - 19:17, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
esther

esther

Messages : 13328
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 71

Mes "Involtinis"... Empty
MessageSujet: Re: Mes "Involtinis"...   Mes "Involtinis"... Icon_minitimeDim 16 Sep 2018 - 10:00

j adore le fromage fondue au four j en mettrais partout je garde merci Vast

_________________
Mes "Involtinis"... Esther10  Mes "Involtinis"... 2969407120 Invité
Revenir en haut Aller en bas
http://www54.jimdo.com/app/s84a6cbf6d0edd940/pc8f33170177b4ef7/
Contenu sponsorisé




Mes "Involtinis"... Empty
MessageSujet: Re: Mes "Involtinis"...   Mes "Involtinis"... Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Mes "Involtinis"...
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitiés et partages :: vie quotidienne :: recettes :: recettes salées-
Sauter vers: