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 Flan de courgettes à la menthe

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coline



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MessageSujet: Flan de courgettes à la menthe   Flan de courgettes à la menthe Icon_minitimeMer 19 Juin 2019 - 14:16

c'est une recette WW prise dans le livre "les saisons de la minceur"

Pour 6 personnes

4 oeufs
4 petites courgettes
4 oignons nouveaux
2 c à s d'huile d'olive
1 bouquet de menthe
Sel, poivre

Couper en petits dés les courgettes lavées et non épluchées
Dans l'huile d'olive chaude, les  faire revenir avec les oignons émincés
Battre les oeufs en omelette, y incorporer les oignons et les courgettes
Saler, poivrer et ajouter la menthe ciselée
Mettre dans un plat à gratin huilé
Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 mn
Servir tiède

PS : Dans le livre, il est conseillé de l'accompagner d'une sauce tomate pimentée
J'ai changé la menthe par de la ciboulette


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MessageSujet: Re: Flan de courgettes à la menthe   Flan de courgettes à la menthe Icon_minitimeMer 19 Juin 2019 - 20:28

merci, pour apprendre à manger équilibré, je me base sur des menus WW sur le post FB j apprend à manger, avant c etait n importe quelle heure , n importe quoi, sucré, salé sauf les écarts comme ce soir, boite de petits four grrrr , mais bon faut se faire plaisir de temps en temps

je mettrais pas les oignons dans la recette mais sa à l air bon


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Flan de courgettes à la menthe Esther10  Flan de courgettes à la menthe 2969407120 Invité
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coline



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MessageSujet: Re: Flan de courgettes à la menthe   Flan de courgettes à la menthe Icon_minitimeMer 19 Juin 2019 - 21:01

Tu connais le blog de "Chez Vanda" ?
Elle donne des belles recettes WW

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MessageSujet: Re: Flan de courgettes à la menthe   Flan de courgettes à la menthe Icon_minitimeJeu 20 Juin 2019 - 8:56

oui je connais, aussi chez cachou et pleins d autre, mais voilà parfois je fais des recettes et je mange tout hihi y a de belles recettes et bonnes hihi

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