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 Dinde à l'orientale...

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AuteurMessage
Vasty

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Messages : 5176
Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Haute-Savoie...

MessageSujet: Dinde à l'orientale...   Ven 12 Aoû 2016 - 9:04



DINDE A L'ORIENTALE

Ingrédients pour 4 personnes:

800 g de blancs de dinde
2 oignons
1 bouillon-cube de volaille
350 g de riz
200 g de petits pois surgelés
2 tomates
2 poivrons rouges
2 doses de safran
4 cuillères à soupe d'huile
sel
poivre

Préparation

Chauffez l'huile dans une cocotte.
Ajoutez les oignons émincés et laissez-les dorer à feu doux.

Coupez les poivrons en lanières.
Passez les tomates au mixer.
Coupez la dinde en petits cubes.
Ajoutez-les aux oignons ainsi que le bouillon-cube et le safran
délayés dans 3/4 de litre d'eau, les poivrons, les petits pois et le riz.
Salez, poivrez et faites cuire le tout 20 minutes à petits frémissements.
Servez dans un plat très chaud.


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esther

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Messages : 10388
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 69

MessageSujet: Re: Dinde à l'orientale...   Ven 12 Aoû 2016 - 9:27

sa à l air bon sa met en appetit il est que 9 h30

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Vasty

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Messages : 5176
Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Haute-Savoie...

MessageSujet: Re: Dinde à l'orientale...   Ven 12 Aoû 2016 - 9:30

Ça n'a pas que l'air, ça l'est !!!
Avec l'eau à la bouche, juste le temps de le préparer lol!

.
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mary
Admin
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Messages : 4518
Date d'inscription : 09/01/2013
Localisation : sud ouest

MessageSujet: Re: Dinde à l'orientale...   Dim 14 Aoû 2016 - 9:23

hum j'aime la cuisine orientale mais ne sais pas trop la cuisiner merci pour cette recette que je mets sous les coude


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MessageSujet: Re: Dinde à l'orientale...   

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