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 Faire son lait végétal maison

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AuteurMessage
nicole*

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Messages : 685
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Age : 70
Localisation : Val d'Oise

MessageSujet: Faire son lait végétal maison   Jeu 19 Jan 2017 - 12:19

Lait d'amande

Metre à tremper 140 gr d'amandes toute une nuit dans un bol d'eau froide.
Le lendemain, les égoutter et les rincer puis les mixer avec 75 cl d'eau.
Filtrer en exprimant au maximum le lait
Réserver au frais

Lait de riz

Faire tremper 100 gr de riz pendant 12 h et le rincer
Mettre dans une casserole, le couvrir avec 1,25 l d'eau
Puis cuire 10 mn à feu doux
Laisser reposer 15 mn à couvert
Puis filtrer avec un peu d'eau de cuisson pour obtenir un mélange épais et homogène
Verser ensuite l'eau restante
Filtrer et réserver au frais

_________________

Le temps adoucit tout (Voltaire)
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mesangebleue88

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Messages : 9898
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 60
Localisation : Aube

MessageSujet: Re: Faire son lait végétal maison   Jeu 19 Jan 2017 - 16:38

Je ne connaissais pas. Tu le fais Nicole ? c'est du boulot tout ça !

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mavama

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Date d'inscription : 21/07/2015
Age : 62
Localisation : Île de France

MessageSujet: Re: Faire son lait végétal maison   Jeu 19 Jan 2017 - 16:52

Ça doit être bien sympa tout ça..

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Mavama, vous souhaite une belle journée ..... biz..
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esther

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Age : 69

MessageSujet: Re: Faire son lait végétal maison   Jeu 19 Jan 2017 - 20:01

ah chouette, moi j achette du lait de riz, d avoine, c est bon à savoir et sa revient moins cher

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mary
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Localisation : sud ouest

MessageSujet: Re: Faire son lait végétal maison   Ven 20 Jan 2017 - 20:06

super
mais je ne sais pas utiliser ces laits

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esther

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MessageSujet: Re: Faire son lait végétal maison   Ven 20 Jan 2017 - 20:26

ben moi je le bois, c est bon pour la santé, j ai supprimé le lait de vache de mon alimentation, et de la viande, j en mange très peu

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Faire son lait végétal maison
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