amitiés et partages

un forum convivial pour tous
 
AccueilPortailCalendrierFAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» Le mot à mot...
Aujourd'hui à 18:36 par Vasty

» Portrait chinois
Aujourd'hui à 18:36 par Vasty

» faire une phrase avec le dernier mot
Aujourd'hui à 18:32 par Vasty

» Déco Forum...
Aujourd'hui à 18:27 par mesangebleue88

» Les Mots qui se suivent
Aujourd'hui à 18:24 par mesangebleue88

» Le Tautogramme...
Aujourd'hui à 18:23 par mesangebleue88

» Le son du dernier est le premier
Aujourd'hui à 18:20 par mesangebleue88

» Dimanche 24 septembre...
Aujourd'hui à 18:19 par mesangebleue88

» " Le Petit Journal Quotidien " Maria21
Aujourd'hui à 17:45 par mesangebleue88

» Pendu sans pendaison
Aujourd'hui à 12:23 par Vasty

» Samedi 23 septembre...
Aujourd'hui à 8:24 par Vasty

» Quelqes mots = Une phrase...
Hier à 21:17 par mesangebleue88

» Simple déduction...
Hier à 17:21 par nicole*

» vendredi 22 septembre
Hier à 17:17 par Vasty

» jeudi 21 septembre
Ven 22 Sep 2017 - 22:28 par mesangebleue88

» Cake aux Légumes...
Ven 22 Sep 2017 - 19:39 par mesangebleue88

» Tous les plus beaux poèmes
Ven 22 Sep 2017 - 18:04 par mesangebleue88

» Mercredi 20 Septembre 2017
Mer 20 Sep 2017 - 21:58 par esther

» Mes lectures
Mer 20 Sep 2017 - 20:12 par mesangebleue88

» HUMOUR EN IMAGES
Mer 20 Sep 2017 - 19:29 par esther

Septembre 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
CalendrierCalendrier
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 2 utilisateurs en ligne :: 1 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

mesangebleue88

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 40 le Mar 28 Juin 2016 - 8:17

Partagez | 
 

 Crême d'endives

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
nicole*

avatar

Messages : 582
Date d'inscription : 12/11/2016
Age : 70
Localisation : Val d'Oise/Charente

MessageSujet: Crême d'endives   Lun 23 Jan 2017 - 16:11

Crême d'endives
Pour 4 personnes

500 g d'endives
30 g de beurre
2 grosses pommes de terre
Sel, poivre
1 l 1/4 d'eau

Faire fondre le beurre et faire revenir les endives coupées en petits morceaux pendant 5 mn environ en remuant de temps en temps
Ajouter ensuite les pommes de terre coupées en petits morceaux et 1 litre 1/4 d'eau salée et poivrée.
Cuire environ 25 mn à feu moyen et passer au mixeur

On peut ajouter un oeuf et 100 g de créme fraiche (mélanger et ajouter un peu de potage. Verser dans la soupe et réchauffer sans laisser bouillir)

On peut servir avec des croutons de pain grillés au beurré

Moi, je me contente d'ajouter tout simplement des bouillons cubes de volaille à l'eau en faisant l'impasse sur l'oeuf et la créme

_________________

J'ai décidé d'être heureux parce que c'est bon pour la santé (Voltaire)
Revenir en haut Aller en bas
mesangebleue88

avatar

Messages : 9355
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 60
Localisation : Aube

MessageSujet: Re: Crême d'endives   Lun 23 Jan 2017 - 17:26

wouahhh ! pour cette bonne recette !  décidément tu m'épates Nicole

_________________
Revenir en haut Aller en bas
mary
Admin
avatar

Messages : 4192
Date d'inscription : 09/01/2013
Localisation : sud ouest

MessageSujet: Re: Crême d'endives   Lun 23 Jan 2017 - 18:06

wahou je n'ai plus de raison de dire qu'est ce que je vais faire à manger
merci nicole

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://amities-et-partages.forumactif.org
esther

avatar

Messages : 9379
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 69

MessageSujet: Re: Crême d'endives   Lun 23 Jan 2017 - 21:48

ah oui, sa je vais le faire merci nicole, je vais revenir dans la cuisine souvent

_________________
  Invité
Revenir en haut Aller en bas
http://www54.jimdo.com/app/s84a6cbf6d0edd940/pc8f33170177b4ef7/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Crême d'endives   

Revenir en haut Aller en bas
 
Crême d'endives
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitiés et partages :: vie quotidienne :: recettes :: recettes salées-
Sauter vers: