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 Blinis faciles

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AuteurMessage
nicole*

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Messages : 851
Date d'inscription : 12/11/2016
Age : 70
Localisation : Val d'Oise

MessageSujet: Blinis faciles   Dim 5 Fév 2017 - 18:29

Pour 10 à 15 blinis

1 yaourt grec
1 oeuf
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
sel

Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.
Faites cuire dans une poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive.
Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
Servir de suite ou les réchauffer avant.


Comme je n'avais pas de yaourt grec, je l'ai remplacé par un yaourt velouté et j'ai pris le pot de yaourt comme mesure pour la farine
J'ai fait environ 6 blinis mais j'ai du les faire trop épais
C'est tout simple et délicieux
J'ai l'intention d'en faire plein pour congeler

_________________

L'automne est le printemps de l'hiver (Lautrec)
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mesangebleue88

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Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 60
Localisation : Aube

MessageSujet: Re: Blinis faciles   Jeu 30 Mar 2017 - 21:59

ah c'est pas mal ça Nicole. Tu es drôlement courageuse. Je viens de parcourir toutes les recettes sucrées et salés. Et j'ai noté celles qui m'intéressaient les plus. Je vais essayer de m'y mettre quand je serai chez Xavier la semaine prochaine. J'aurai du pain sur la planche. Mais cela m'occupera et cela leur fera manger un peu autre chose.

Merci pour toutes ces recettes Nicole. A bientôt ! c'est vraiment intéressant.

_________________


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Blinis faciles
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