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MessageSujet: Blinis faciles   Blinis faciles Icon_minitimeDim 5 Fév 2017 - 18:29

Pour 10 à 15 blinis

1 yaourt grec
1 oeuf
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
sel

Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur.
Faites cuire dans une poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive.
Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
Servir de suite ou les réchauffer avant.


Comme je n'avais pas de yaourt grec, je l'ai remplacé par un yaourt velouté et j'ai pris le pot de yaourt comme mesure pour la farine
J'ai fait environ 6 blinis mais j'ai du les faire trop épais
C'est tout simple et délicieux
J'ai l'intention d'en faire plein pour congeler
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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Blinis faciles   Blinis faciles Icon_minitimeJeu 30 Mar 2017 - 21:59

ah c'est pas mal ça Nicole. Tu es drôlement courageuse. Je viens de parcourir toutes les recettes sucrées et salés. Et j'ai noté celles qui m'intéressaient les plus. Je vais essayer de m'y mettre quand je serai chez Xavier la semaine prochaine. J'aurai du pain sur la planche. Mais cela m'occupera et cela leur fera manger un peu autre chose.

Merci pour toutes ces recettes Nicole. A bientôt ! c'est vraiment intéressant.

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