amitiés et partages

un forum convivial pour tous
 
AccueilPortailCalendrierFAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» Le Tautogramme...
Hier à 23:49 par mesangebleue88

» Portrait chinois
Hier à 23:42 par mesangebleue88

» Quelqes mots = Une phrase...
Hier à 23:40 par mesangebleue88

» BELLES IMAGES ANCIENNES
Hier à 23:36 par mesangebleue88

» Les Mots qui se suivent
Hier à 23:35 par mesangebleue88

» Le son du dernier est le premier
Hier à 23:34 par mesangebleue88

» Le mot à mot...
Hier à 23:34 par mesangebleue88

» " Le Petit Journal Quotidien " Maria21
Hier à 21:27 par féetiche

» faire une phrase avec le dernier mot
Hier à 21:25 par mesangebleue88

» Faire fuir les mouches...
Hier à 21:00 par Vasty

» Pendu sans pendaison
Hier à 20:36 par Vasty

» mercredi 26 juillet
Hier à 20:31 par Vasty

» Feux dans le Sud
Hier à 8:37 par mesangebleue88

» mardi 25 juillet
Mar 25 Juil 2017 - 21:49 par mesangebleue88

» Tourtière Gascogne...
Mar 25 Juil 2017 - 20:45 par Vasty

» Wolfi Wolf
Mar 25 Juil 2017 - 17:54 par mary

» Un peu d'humour rire
Mar 25 Juil 2017 - 14:16 par Vasty

» dimanche 23 juillet
Lun 24 Juil 2017 - 23:26 par mesangebleue88

» lundi 24 juillet
Lun 24 Juil 2017 - 23:06 par mesangebleue88

» Effets secondaires - Périndopril ...
Lun 24 Juil 2017 - 22:15 par mesangebleue88

Juillet 2017
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
CalendrierCalendrier
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 40 le Mar 28 Juin 2016 - 8:17

Partagez | 
 

 Ficelles picardes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
nicole*



Messages : 496
Date d'inscription : 12/11/2016

MessageSujet: Ficelles picardes   Lun 6 Fév 2017 - 17:15

6 personnes

Pate à crêpes :
200 g de farine
2 oeufs
2 dl de bière
1 pincée de sel
1 c à s d'huile

Garniture :
50 g d'échalotes
30 g de beurre
350 g de champignons hachés
6 tranches de jambon
150 g de gruyère rapé
12 c à s de crème fraiche

Dans une casserole, faire colorer le beurre.
Ajouter les échalotes et les faire blondir, puis mettre les champignons.
Cuire le tout 7 à 8 mn.
Ajouter un peu de sel et de poivre
Cuire es crêpes
Prendre un grand plat et le beurrer.
Poser la crêpe à plat, y déposer la tranche de jambon et les champignons.
Rouler le tout et la disposer dans le plat. Faire de meme avec les autres crêpes.
Sur les crêpes roulées, mettre la crème fraîche (deux c à s pour chaque crêpe) et le gruyère râpé.
Enfourner à four chaud (200°C) et laisser gratiner pendant 10 mn
Revenir en haut Aller en bas
 
Ficelles picardes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitiés et partages :: vie quotidienne :: recettes :: recettes salées-
Sauter vers: