amitiés et partages

un forum convivial pour tous
 
AccueilPortailCalendrierFAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» Bon anniversaire Eglantine
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 11:28 par Vasty

» DIMANCHE 15 SEPTEMBRE 2019
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 9:47 par Vasty

» La question du jour...
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 9:36 par mary

» L'alphabet des prénoms en rimes...
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 9:29 par Vasty

» faire une phrase avec le dernier mot
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 9:21 par Maria21

» Les Mots qui se suivent
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 9:05 par Vasty

» Portrait chinois
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 9:03 par Vasty

» Le son du dernier est le premier
Ficelles picardes Icon_minitimeAujourd'hui à 8:51 par Vasty

» SAMEDI 14 SEPTEMBRE 2019
Ficelles picardes Icon_minitimeHier à 21:22 par esther

» CINEMA: DEUX MOI
Ficelles picardes Icon_minitimeHier à 18:38 par cmoie

» Vendredi 13 Setembre 2019
Ficelles picardes Icon_minitimeVen 13 Sep 2019 - 22:10 par mesangebleue88

» jeudi 12 septembre
Ficelles picardes Icon_minitimeJeu 12 Sep 2019 - 22:28 par mavama

» Les menus du jour
Ficelles picardes Icon_minitimeJeu 12 Sep 2019 - 10:11 par mesangebleue88

» Mercredi 11 Septembre 2019
Ficelles picardes Icon_minitimeMer 11 Sep 2019 - 21:12 par esther

» Les bonnes histoires de Fernande Huc
Ficelles picardes Icon_minitimeMer 11 Sep 2019 - 19:17 par mesangebleue88

» Tous les plus beaux poèmes
Ficelles picardes Icon_minitimeMer 11 Sep 2019 - 18:46 par mesangebleue88

» Mardi 10 Septembre 2019...
Ficelles picardes Icon_minitimeMar 10 Sep 2019 - 22:15 par mesangebleue88

» Chèques vacances retraités
Ficelles picardes Icon_minitimeMar 10 Sep 2019 - 16:22 par mary

» Lundi 9 Septembre 2019
Ficelles picardes Icon_minitimeLun 9 Sep 2019 - 21:31 par Vasty

» Confiture de Poires à l'ancienne...
Ficelles picardes Icon_minitimeLun 9 Sep 2019 - 20:58 par Elfira

Septembre 2019
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
CalendrierCalendrier
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 3 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 3 Invités

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 40 le Mar 28 Juin 2016 - 8:17

Partagez
 

 Ficelles picardes

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



Ficelles picardes Empty
MessageSujet: Ficelles picardes   Ficelles picardes Icon_minitimeLun 6 Fév 2017 - 17:15

6 personnes

Pate à crêpes :
200 g de farine
2 oeufs
2 dl de bière
1 pincée de sel
1 c à s d'huile

Garniture :
50 g d'échalotes
30 g de beurre
350 g de champignons hachés
6 tranches de jambon
150 g de gruyère rapé
12 c à s de crème fraiche

Dans une casserole, faire colorer le beurre.
Ajouter les échalotes et les faire blondir, puis mettre les champignons.
Cuire le tout 7 à 8 mn.
Ajouter un peu de sel et de poivre
Cuire es crêpes
Prendre un grand plat et le beurrer.
Poser la crêpe à plat, y déposer la tranche de jambon et les champignons.
Rouler le tout et la disposer dans le plat. Faire de meme avec les autres crêpes.
Sur les crêpes roulées, mettre la crème fraîche (deux c à s pour chaque crêpe) et le gruyère râpé.
Enfourner à four chaud (200°C) et laisser gratiner pendant 10 mn
Revenir en haut Aller en bas
 
Ficelles picardes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitiés et partages :: vie quotidienne :: recettes :: recettes salées-
Sauter vers: