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 Miel de fruits

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AuteurMessage
nicole*

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MessageSujet: Miel de fruits   Jeu 9 Fév 2017 - 10:47


1 kg de poires à cuire
1 kg de reinettes
1 kg de sucre
1 jus de citron

Mettre les épluchures des fruits dans une casserole recouverte d'eau et laisser bouillir 1/2 h.
Au bout de ce temps, passer les épluchures, mettre le sucre à fondre dans le jus, ajouter le jus de citron et verser sur les fruits coupés en fines tranches.
Faire bouillir à petits bouillons pendant 2 h en remuant de temps en temps.
Passer à la passoire fins trous et mettre en pots

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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Miel de fruits   Jeu 9 Fév 2017 - 11:22

Je ne connaissais pas cette recette. Il faudrait que j'essaie. Merci Nicole pour ces bonnes idées de recette. C'est ton mari qui doit être au paradis avec une bonne cuisinière comme toi.

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esther

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MessageSujet: Re: Miel de fruits   Jeu 9 Fév 2017 - 20:59

c est de la gelée???

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nicole*

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MessageSujet: Re: Miel de fruits   Jeu 9 Fév 2017 - 21:58

Moitié confiture moitié gelée .... !

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mary
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MessageSujet: Re: Miel de fruits   Ven 10 Fév 2017 - 21:01

oups oui ce doit etre très bon mais le sucre et moi on est faché

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esther

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MessageSujet: Re: Miel de fruits   Sam 11 Fév 2017 - 10:14

moi aussi pas fachée dommage mais faut que je fasse attention,

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Miel de fruits
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