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Vasty

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 Mini-cakes au surimi

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MessageSujet: Mini-cakes au surimi   Mini-cakes au surimi Icon_minitimeSam 18 Mar 2017 - 11:22



Mélanger 6 c à s de fromage blanc à 0 %, 3  oeufs, sel, poivre, fines herbes, échalotes, oignons.
Ajouter du surimi coupé en petits morceaux
Mettre dans des moules mous individuels et cuire au four th.180°C pendant 30/35 mn (chaleur tournante)
On peut remplacer le surimi par des dés de volaille


Dernière édition par nicole* le Lun 5 Fév 2018 - 11:56, édité 1 fois
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Vasty

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MessageSujet: Re: Mini-cakes au surimi   Mini-cakes au surimi Icon_minitimeDim 7 Mai 2017 - 10:30



Ça me semble simple et intéressant.
J'essayerais bien de les faire en petites bouchées
pour agrémenter un apéro, façon petite "gougère"...
J'ai un ancien moule à glaçons en aluminium
qui devrait faire l'affaire en diminuant le temps de cuisson.

Merci pour la recette Nicole.


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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Mini-cakes au surimi   Mini-cakes au surimi Icon_minitimeDim 7 Mai 2017 - 21:22

pas mal comme idée, faudra que j'essaie. Merci Nicole pour cette idée recette

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MessageSujet: Re: Mini-cakes au surimi   Mini-cakes au surimi Icon_minitime

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