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 Mini-cakes au surimi

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AuteurMessage
nicole*



Messages : 496
Date d'inscription : 12/11/2016

MessageSujet: Mini-cakes au surimi   Sam 18 Mar 2017 - 11:22



Mélanger 6 c à s de fromage blanc à 0 %, 3  oeufs, sel, poivre, fines herbes, échalotes, oignons.
Ajouter du surimi coupé en petits morceaux
Mettre dans des moules mous individuels et cuire au four th.180°C pendant 30/35 mn (chaleur tournante)
On peut remplacer le surimi par des dés de volaille
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Vasty

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Messages : 2422
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MessageSujet: Re: Mini-cakes au surimi   Dim 7 Mai 2017 - 10:30



Ça me semble simple et intéressant.
J'essayerais bien de les faire en petites bouchées
pour agrémenter un apéro, façon petite "gougère"...
J'ai un ancien moule à glaçons en aluminium
qui devrait faire l'affaire en diminuant le temps de cuisson.

Merci pour la recette Nicole.


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Invité  L'amitié, comme l'amour, surmonte des gouffres de différences mais se meurt d'une ridule d'indifférence. (Romain Guilleaumes - Faim de vie)
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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Mini-cakes au surimi   Dim 7 Mai 2017 - 21:22

pas mal comme idée, faudra que j'essaie. Merci Nicole pour cette idée recette

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MessageSujet: Re: Mini-cakes au surimi   

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Mini-cakes au surimi
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