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esther, mesangebleue88

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 Tarte aux 2 saumons

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nicole*

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MessageSujet: Tarte aux 2 saumons   Dim 19 Mar 2017 - 18:35


Pour 6 personnes

1 pâte brisée
200 g de saumon fumé
200 g de saumon frais sans arête
1 petit pot d’œufs de saumon
4 brins de ciboulette
4 œufs
40 cl de crème liquide
Poivre

Préchauffez votre four à 180° C (th 6)
Etalez la pâte dans le moule
Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la crème liquide. Mélangez.
Coupez le saumon fumé en lanières et le saumon frais en dés. Ciselez la ciboulette.
Ajoutez le tout à la préparation. Poivrez.
Versez l’ensemble sur le fond de tarte.
Mettez au four pendant 40 minutes.
A la sortie du four, parsemez d’œufs de saumon.

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esther

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   Dim 19 Mar 2017 - 18:46

hummm sa à l air bon mais bon je garde sous la main, quand quelqu un vient manger encore une fois je vais tout manger si je fais

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   Lun 20 Mar 2017 - 9:54

Je pense que si je faisais cette recette je mettrais le saumon fumé et le saumon frais mais pas le petit pot d'œufs de saumon.
Merci pour cette bonne recette qui donne des idées car parfois on en manque.


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nicole*

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   Lun 20 Mar 2017 - 9:58


En fait c'est surtout pour donner un petit plus décoratif à la tarte ces oeufs de saumon
Là je n'en avais pas mis, je préfére mettre des fines herbes '(aneth et ciboulette)

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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   Lun 20 Mar 2017 - 10:59

ah d'accord ! si c'est pour décoré dans ce cas j'essayerai. merci !

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esther

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   Lun 20 Mar 2017 - 21:20

je viens dans la cuisine pour avoir des idées mais des plats pour moi seule que je finirais pas dans la journée merci nicole

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   Mar 21 Mar 2017 - 9:02

J'ai quelques recettes pour 1 personne, Esther, si ça t'intéresse, je vais les poster
Généralement, si on est plusieurs à table, je me contente de doubler ou tripler les ingrédients

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MessageSujet: Re: Tarte aux 2 saumons   

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