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 Mousse au chocolat diététique

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AuteurMessage
nicole*

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MessageSujet: Mousse au chocolat diététique   Mar 21 Mar 2017 - 9:14

pour 1 personne

- 1 oeuf
- 30 g de chocolat pâtissier
- 1 c à s d'édulcorant en poudre

Séparer le blanc d'oeuf du jaune. Faire cuire à feu doux le chocolat au bain-marie. Laisser refroidir.
Battre les blancs en neige. Mélanger le jaune avec le chocolat et l'édulcorant. Ajouter délicatement et progressivement le blanc en neige au mélange chocolat.
Mettre au réfrigérateur 2 heures.

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esther

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat diététique   Mar 21 Mar 2017 - 16:50

merci, j ai noté c est bon pour moi meme si je mange tout

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mary
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat diététique   Mar 21 Mar 2017 - 17:24

oui super

quel edulcorant tu utilises moi je prends du stevia mais ça donne un petit gout meme si c'est naturel

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nicole*

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat diététique   Mar 21 Mar 2017 - 19:01

Moi je prends du canderel mais on peut trés bien mettre l'équivalent en sucre normal

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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat diététique   Mer 22 Mar 2017 - 6:42

c'est certainement meilleur que ces mousses que l'on trouve dans le commerce parfois. Merci Nicole

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esther

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat diététique   Mer 22 Mar 2017 - 8:36

c est rare très rare j achete plus de produit transformé, ni plats cuisinés, ni mousse, ni flan etc

j utilise beaucoup la stevia donc je vais faire

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Mousse au chocolat diététique
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