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 Flan au poire

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AuteurMessage
nicole*

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MessageSujet: Flan au poire   Mar 21 Mar 2017 - 9:16

Pour 1 personne

1 poire
150 ml de lait écrémé
1 œuf
Sucre et Cannelle (selon goût)

Battre l'œuf entier avec l'édulcorant et la cannelle
Verser petit à petit (sur les bords du récipient) le lait chaud tout en fouettant
Répartir la poire épluchée et coupée en morceaux dans un petit ramequin
Recouvrir avec la préparation
Mettre ce ramequin dans un bain marie (plat à gratin rempli d'eau froide)
Cuire au four préchauffé 190°C (th.6) pendant 30 mn environ
Sortir le ramequin du bain marie et servir aussitôt


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mary
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MessageSujet: Re: Flan au poire   Mar 21 Mar 2017 - 17:28


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mesangebleue88

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MessageSujet: Re: Flan au poire   Mer 22 Mar 2017 - 6:44

hum encore une bonne recette. Décidément tu nous gâtes Nicole. Merci !

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MessageSujet: Re: Flan au poire   

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