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 Salade "express"

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AuteurMessage
nicole*

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Messages : 561
Date d'inscription : 12/11/2016
Age : 70
Localisation : Val d'Oise/Charente

MessageSujet: Salade "express"   Lun 24 Avr - 12:36

Pour 4 personnes

250 g de maîs en boite
1 boite moyenne de thon au naturel
2 petits avocats
6 tomates cerises
1 poivron (vert ou rouge ou jaune)
1/2 citron
2 oeufs durs
1 échalote
ciboulette

Vinaigrette :
2 c à s de vinaigre balsamique
5 c à s d'huile d'olive
Sel, poivre

Dans des verres ou des coupes à glaces, mettre au fond le maïs, puis l'échalote, les tomates coupées en deux, les dés d'avocats citronnés, le thon émietté et les lamelles de poivron
Arroser avec une c à s de vinaigrette pour chaque coupe
Terminer la décoration avec les oeufs durs coupés en quatre, une demi tomate cerise et la ciboulette ciselée
Garder au frais jusqu'au moment de servir

_________________


j'ai décidé d'être heureux parce que c'est bon pour la santé (Voltaire)
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Vasty

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Messages : 3023
Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Sous la voûte céleste...

MessageSujet: Re: Salade "express"   Lun 24 Avr - 16:06

Simple, gustatif et d'un bel effet en verrine !

 Nicole...

_________________
Invité  L'amitié, comme l'amour, surmonte des gouffres de différences mais se meurt d'une ridule d'indifférence. (Romain Guilleaumes - Faim de vie)
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mary
Admin
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Messages : 4181
Date d'inscription : 09/01/2013
Localisation : sud ouest

MessageSujet: Re: Salade "express"   Lun 24 Avr - 19:00

oui du plus bel effet et en plus relativement rapide

_________________
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mesangebleue88

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Messages : 9252
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 60
Localisation : Aube

MessageSujet: Re: Salade "express"   Lun 24 Avr - 19:35

ah c'est pas mal oui ! faudra que j'essaie....merci Nicole

_________________
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MessageSujet: Re: Salade "express"   

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Salade "express"
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