amitiés et partages

un forum convivial pour tous
 
AccueilPortailCalendrierFAQS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» HUMOUR EN IMAGES
Aujourd'hui à 17:59 par nicole*

» Vendredi 22 Juin 2018...
Aujourd'hui à 17:56 par nicole*

» Les menus du jour
Aujourd'hui à 17:48 par nicole*

» Quelques mots, une phrase, une histoire...
Aujourd'hui à 13:10 par perle3030

» Les Mots qui se suivent
Aujourd'hui à 13:08 par perle3030

» faire une phrase avec le dernier mot
Aujourd'hui à 12:38 par perle3030

» OYE... Limitation...
Aujourd'hui à 12:32 par perle3030

» L'alphabet des prénoms en rimes...
Aujourd'hui à 12:32 par perle3030

» Fruits, Légumes et ... Pesticides...
Aujourd'hui à 12:29 par perle3030

» jeudi 21 juin
Hier à 21:06 par Vasty

» ma présentation
Hier à 18:36 par esther

» Les ondes négatives...
Hier à 18:29 par esther

» Mercredi 20 Juin 2018...
Mer 20 Juin 2018 - 21:43 par mavama

» Salade de pâtes aux légumes
Mer 20 Juin 2018 - 10:58 par Vasty

» Doux coucou du Maroc
Mer 20 Juin 2018 - 0:46 par SIMO1959

» mardi 18 juin
Mar 19 Juin 2018 - 21:44 par mavama

» Power bowl (2 versions)
Mar 19 Juin 2018 - 13:19 par esther

» Petites bouchées au thon...
Lun 18 Juin 2018 - 14:56 par nicole*

» Anagrammes...
Jeu 14 Juin 2018 - 22:58 par Marie-Lo

» Mes lectures
Jeu 14 Juin 2018 - 21:28 par Marie-Lo

Juin 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
CalendrierCalendrier
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 40 le Mar 28 Juin 2016 - 8:17

Partagez | 
 

 Gratin de Viande hachée et oeufs...

Aller en bas 
AuteurMessage
Vasty

avatar

Messages : 6538
Date d'inscription : 11/08/2016
Localisation : Sous la voûte céleste...

MessageSujet: Gratin de Viande hachée et oeufs...   Dim 7 Mai 2017 - 10:44



LAGAN KI SEEKH
(gratin de viande hachée et oeufs)


Un repas à la fois simple et délicieux

Ingrédients (2/3 personnes):

5 oeufs
450 g de viande hachée
1 cm de gingembre râpé
2 c à s d'ail écrasé
2 oignons
1/2 c à c de curcuma
quelques feuilles de coriandre
1 pommes de terre râpée
sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c
Dans un plat rectangulaire, verser 2 oeufs battus.

Mélanger dans un saladier, la viande hachée, le gingembre,
l'ail, 1 oignon, 1 œuf battu, le curcuma,
les feuilles de coriandre ciselées, la pomme de terre et le sel.

Verser ce mélanger sur la couche d'œufs dans le plat
Lisser la surface et enfourner pendant 45 min
Ensuite battre les œufs restants et l'oignon émincé

Retirer le plat du four et verser le mélange œuf et oignons
Puis remettre le plat au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Servir ce plat avec une bonne salade de roquette.




_________________
Revenir en haut Aller en bas
mesangebleue88

avatar

Messages : 12737
Date d'inscription : 09/01/2013
Age : 60
Localisation : Aube

MessageSujet: Re: Gratin de Viande hachée et oeufs...   Dim 7 Mai 2017 - 21:18

le curcuma je n'en n'ai pas. Feuilles de coriandre non plus. Et le gingembre à part en avoir mangé une fois au resto, je ne connais pas. Je ne sais pas si je serais capable de faire cette recette. Mais j'essayerai peut-être. Merci pour la recette Vasty

_________________


Profitez de chaque instant ! Bisous
Revenir en haut Aller en bas
 
Gratin de Viande hachée et oeufs...
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitiés et partages :: vie quotidienne :: recettes :: recettes salées-
Sauter vers: